
La carta de madera con pinza permite cambiar las hojas con rapidez cuando se actualizan platos, precios o menús del día. Es una solución práctica para restaurantes, bares y cafeterías que necesitan renovar su oferta con frecuencia sin sustituir el soporte.
GastroNivel personaliza estos portamenús con grabado láser o impresión directa sobre la madera. Las piezas se entregan barnizadas y pueden fabricarse para hojas A4, A5 u otros formatos acordados para el proyecto.
Tipos de pinza para el portamenú
Pinza dentada
La pinza dentada sujeta la hoja desde la parte superior y permite retirarla sin desmontar el soporte. Puede combinarse con madera grabada o impresa.
Pinza de alambre
La pinza de alambre ofrece una sujeción visible y ligera. El modelo mostrado mide 120 × 30 mm y está disponible en acabado negro.



Pinza Jumbo
La pinza Jumbo ocupa una zona más amplia de la parte superior y aporta una sujeción firme. Se utiliza en cartas Tabla y otros portamenús de madera.


Personalización con grabado láser o fotografía
El grabado láser permite reproducir logotipos, frases y detalles en la madera. Puede aplicarse en la parte delantera, en la trasera o en ambas, según el diseño.

La impresión directa permite incorporar fotografías, ilustraciones y composiciones a color. También puede combinarse una portada impresa con un grabado en la otra cara.


Si necesitas preparar el logotipo o adaptar el contenido al formato, consulta el servicio de diseño de cartas.
Formatos y cambio de hojas
Los formatos más habituales son A4 y A5, tomando como referencia el tamaño de la hoja. El soporte de madera es ligeramente mayor para proteger y encuadrar el papel. También puede estudiarse otra medida cuando el diseño o el uso del local lo requieren.
La hoja se cambia abriendo la pinza, sin perforarla. Para que el resultado quede alineado, conviene utilizar siempre una plantilla con los márgenes y el tamaño definidos.
Tintes y acabado artesanal
La madera se tiñe y barniza para aportar color y proteger la superficie. La veta, los nudos y el tono pueden variar entre piezas. Los colores vistos en pantalla son orientativos y también pueden cambiar ligeramente al aplicarse sobre la madera.

Para comparar este sistema con otros modelos, consulta las cartas y portamenús de madera o la carta Tabla con tornillos.
Preguntas frecuentes
¿Qué tipos de pinza están disponibles?
Los modelos publicados son pinza dentada, pinza de alambre y pinza Jumbo. La elección depende del tamaño de la hoja y del aspecto buscado.
¿Se puede cambiar la hoja sin herramientas?
Sí. La pinza se abre para retirar y colocar la hoja, sin desmontar el soporte ni perforar el papel.
¿Se puede personalizar por las dos caras?
Sí. Puede aplicarse grabado láser o impresión en la parte delantera y trasera, según el diseño acordado.
¿Qué tamaños se fabrican?
Los formatos más habituales son A4 y A5. También puede estudiarse otra medida para el proyecto.
¿Todas las piezas tienen el mismo color y veta?
No. La madera es un material natural y el proceso es artesanal, por lo que puede haber pequeñas diferencias entre piezas.
Solicita presupuesto para tu portamenú con pinza
Indica el tamaño de la hoja, la orientación, el número de unidades y el tipo de pinza que prefieres. Puedes enviar estos datos junto con el logotipo, la fotografía o el diseño desde la página de contacto.